基本信息 CAS号为9004-34-6
分子式表示为(C6H10O5)n 微晶纤维素通常以20kg/袋的规格进行包装。它呈现为白色或类白色的结晶性粉末。 崩解剂与稳定乳化剂:在食品和饮料制造过程中,微晶纤维素可用作崩解剂,同时,它还可以作为稳定乳化剂。