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| 品牌 | 吉业升 |
| 货号 | A00407 |
| 用途 | 乳化剂 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25/50/200KG |
| 别名 | 氢化卵磷脂 |
| CAS编号 | 92128-87-5 |
| 纯度 | 99 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
氢化大豆卵磷脂
英文名称为Lecithin Hydrogenated
CAS号为92128-87-5
分子式为C42H84NO8P
分子量为762.09206
30%和60%等
它可以作为一种饲料与食品添加剂，提供营养成分。其次，氢化大豆卵磷脂还是核糖核蛋白的载体，有助于物质的转运和代谢。此外，它还可以作为乳化剂，使水和油能够稳定地混合在一起，使油滴均匀地分散在水中。
