武汉吉业升化工有限公司  
 
氢化松香甘油酯 食品级
  • 英文名称:Hydrogenated rosin glycerol ester
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北
  • 型号:25公斤
  • 纯度:99
  • cas:65997-13-9
  • 价格: ¥35/千克
  • 发布日期: 2024-02-20
  • 更新日期: 2025-05-29
产品详请
品牌 吉业升
EINECS编号 266-042-9
英文名称 Hydrogenated rosin glycerol ester
包装规格 25公斤
纯度 99%
CAS编号 65997-13-9
别名
分子式 C3H8O3
产地/厂商 湖北
性状:浅黄色至浅棕色半透明玻璃状块,稍带松香气味,较脆。
相对密度1.06~1.08。
可溶于植物油、橘油、精油及芳香化合物、烃、萜烯、酯和酮等有机溶剂,不溶于水和低分子醇。是一种通过氢化处理得到的松香甘油酯。松香甘油酯是松香和甘油反应生成的产物,而氢化松香甘油酯则是在松香甘油酯的基础上进一步进行氢化处理得到的。它是一种固体,具有抗氧化性和热稳定性。
 氢化松香甘油酯在食品工业中可用作食品添加剂,主要用于烘焙食品、糖果、巧克力等产品的加工。它可以作为乳化剂、增稠剂和稳定剂。