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乙酰化二淀粉磷酸酯 68130-14-3 白色粉末
乙酰化二淀粉磷酸酯 68130-14-3 白色粉末
起订量 (千克)
价格
1-1000
¥
6 /千克
≥1000
¥
5.6 /千克
英文名称:
Acetylated distarch phosphate
品牌:
吉业升
产地:
湖北
型号:
25/50/200KG
货号:
A00614
cas:
68130-14-3
发布日期:
2024-02-09
更新日期:
2025-06-24
发送咨询信息
产品详请
产地
湖北
货号
A00614
品牌
吉业升
用途
增稠剂 乳化剂
英文名称
Acetylated distarch phosphate
包装规格
25/50/200KG
CAS编号
68130-14-3
纯度
99%
别名
乙酰化二淀粉磷酸酯
包装
编织袋
分子式
C2H4O2.x(H3PO4).x(C6H10O5)
级别
工业级
乙酰化二淀粉磷酸酯
英文名:Acetylateddistarchphosphate(ADSP)
含量:乙酰基/%≤2.5
磷酸盐(以磷计,小麦淀粉)/%≤0.14
醋酸乙烯/(mg/kg)≤0.1
二氧化硫(谷物淀粉)/(mg/kg)≤50
砷(以As计)/(mg/kg)≤3
重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤40
铅/(mg/kg)≤2
性状:白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度性提高。可抗热、抗酸。
包装:25公斤/袋。乙酰化二淀粉磷酸酯可作为增稠剂、乳化剂和稳定剂使用。
1、作为稳定和凝固剂。用于午餐肉、果酱、蛋黄酱、罐装棕榈油。
2、用于罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜、沙丁鱼类产品。代乳粉。罐装鲐鱼和竹英鱼的填充料。
3、用于罐装婴儿食品,速冻鱼条和鱼块的拖料包裹。
4、代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
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