武汉吉业升化工有限公司  
 
蛋白胨 发酵培养基 无腐臭
起订量 (千克)价格
1-2516.5 /千克
25-10016.3 /千克
≥10016 /千克
  • 英文名称:peptone
  • 品牌:吉业升
  • 产地:湖北
  • cas:73049-73-7
  • 发布日期: 2024-01-25
  • 更新日期: 2024-12-12
产品详请
品牌 吉业升
EINECS编号 293-426-3
英文名称 peptone
CAS编号 73049-73-7
纯度 14%
别名 牛骨蛋白胨
分子式 C26H20N2O2S2
产地/厂商 湖北

蛋白胨

英文名称——peptone

中文别名——肉蛋白胨

CAS   NO——73049-73-7

EINECS号——293-426-3

——C26H20N2O2S2

——456.5792

   ——氮含量14%

   ——20公斤牛皮纸袋

   ——为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭

——易溶于水,不溶于乙醇、氯仿

   ——鲜骨蛋白胨。采用新鲜骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于黄原胶、食品添加剂、生物制品等发酵产品中。酵母蛋白胨。以高蛋白的面包酵母为原料,经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺,制得的安全、稳定、营养全面的蛋白胨产品。是抗生素或细菌发酵时使用的重要培养基成分。用于食品、饲料等

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